ויטמינים ומינרלים הינם רכיבים החיוניים לתפקודו התקין של גופנו ולבריאותו. תזונת תינוקות בשנת החיים הראשונה חייבת לכלול את כל הרכיבים הללו על מנת שהתינוק יתפתח באופן תקין, בריא וטוב. המזון ( חלב אם / תרכובות מזון לתינוקות ) הנו מקור לרכיבים הללו, אך ישנם מקרים שמקור התזונה אינו מספק את הכמות הרצויה, ועל כן נדרשת תוספת מבחוץ ע"י תוסף תזונה מתאים.
באלו מקרים מדובר:
1. ויטמין D – הנו ויטמין הנמצא במזון, עם זאת, מחקרים מצאו שתינוקות שאכלו תרכובות מזון לתינוקות רמת הויטמין בדמם הייתה נמוכה. גם אצל תינוקות יונקים הכמות הנאכלת אינה ידועה. דרך נוספת לקבלת הויטמין הנה חשיפה לשמש, ומכוון שאנו מקפידים לשמור את תינוקינו מפני חשיפה לשמש, בשל עורם העדין, אנו מונעים יצירת ויטמין D ע"י גופם. מחסור בויטמין זה גורם למחלת הרככת , שהנה פגיעה בעצמות. מאחר ולא ניתן לזהות את כל התינוקות הנמצאים בסיכון למחסורים בויטמין זה ומאחר ואין סיכון בתוספת שלו ברמות המומלצות ע"י משרד הבריאות, ממליצים שירותי בריאות הציבור לתת לכל תינוק 400 יחידות בינלאומיות של ויטמיןD3 מידי יום החל מהלידה ועד גיל שנה, לרכישת ויטמין D בקרו באתר טבע קסטל
2. ויטמין A - רוב התינוקות בישראל מקבלים מספיק ויטמין Aבתזונתם, בין אם הם יונקים או בין אם מקבלים תרכובת מזון לתינוקות. עם זאת, באוכלוסיות בהן נמצא חסר שכיח בוויטמין זה, כמו המגזר הבדואי בנגב, ניתן לשקול מתן תוספת זו ע"י הרופא המטפל, במיוחד אצל ילדים עם שכיחות גבוהה של מחלות זיהומיות חוזרות.
3. ברזל - חוסר בברזל הנו גורם סיכון להאטה בהתפתחות התינוק ולתפקוד קוגניטיבי ירוד בתינוק. מחסור בברזל (=אנמיה מברזל ) שכיח בקרב תינוקות ופעוטות בגילאים חצי שנה עד שנתיים. קיימת עדיפות למניעה ראשונית של מחסור בברזל על גבי הטיפול באנמיה מחוסר ברזל. בישראל, הרגלי האכילה וצריכת הברזל ממזון בתינוקות ופעוטות הנם כאלו המפחיתים את כמות הברזל במזונות וזאת בשל:
· הכשרת מוצרי בשר
· הזנת תינוקות ופעוטות במזון צמחוני (מבוסס על קטניות ודגנים) בחלק ממעונות היום לילדים.
· הרגלי אכילה המתבססים לרוב על מזונות דלים יותר בברזל, כגון עוף וקטניות .
· שמירה על כשרות המפחיתה את תדירות השימוש בבשר בתפריט, בשל הצורך להפריד בין חלב ובשר.
בשל כל אלה וללא קשר לרמת ההמוגלובין בדם התינוק (מדד לרמות הברזל בגוף) ההמלצה הנה: מתן תוסף ברזל לכל תינוק מתום החודש הרביעי עד תום החודש השניים עשר לחייו. מינון התוסף יהיה: 7.5 מ"ג ליממה עד תום החודש השישי ו-15 מ"ג ליממה מתחילת החודש השביעי ועד תום החודש השניים עשר.
תזונת תינוקות בשנה הראשונה חייבת לכלול מתן התוספים כל יום למען בריאותו והתפתחותו התקינה של תינוקכם.